
1、微波加热用什么容器比较好,不太了解。为此,下面介绍如何使用微波加热,用微波加热什么样的容器。
2、一、如何使用微波加热?
3、准备工作/即将开始工作
(资料图片)
4、用微波炉专用保鲜膜盖住要加热的食物,盖的时候注意不要碰到食物。否则保鲜膜会因高温融化,影响身体健康。
5、开始热菜
6、待加热的食物做好后,将食物放在微波炉的玻璃板上,然后根据食物的多少和素食的情况调整微波炉的加热时间。一般来说,8寸板的量要加热到和刚出锅差不多的温度,选择高火。热腾腾的素菜需要1.5-2分钟。
7、加热肉类菜肴需要2.5-3分钟,加热主食需要2-2.5分钟。
8、使用技能
9、根据被加热食物的量和形状,可适当增加或减少时间,特别是在加热大量食物或凝固食物时。像烧腊、鸡翅之类的汤,很容易出现冰冻的情况,需要经常翻动,才能保证加热效果。可以考虑分阶段加热。
10、二、微波加热用什么容器?
11、微波炉专用瓷板:适用于烹饪各种菜肴,可配合微波保鲜膜使用。
12、微波炉锅:一种带盖子的耐热塑料容器,可以用来蒸饭、煮粥,方便快捷。
13、微波炉专用煎锅:可以在专用煎锅上制作披萨、蛋糕等食物。选择的时候,一定要注意微波炉专用煎锅。
14、微波蒸笼:在蒸笼底部加少量水,将馒头、面包放在蒸笼上,可以快速加热食物,保持食物的味道。
15、微波炉加热的食物对人体有害吗?
16、就市场用途而言
17、没有令人信服的证据表明微波加热食物对人体有害。但就目前的使用情况来看,还没有任何波食品对人体危害的报道,到目前为止世卫组织也没有发出类似的警告。
18、根据加热原理
19、从微波炉的使用原理来看:微波是一种高频波,以每秒24亿次的速度变换引起水分子的高速度运动、互相摩擦产生热量,以此加热和烹饪食品。微波辐射线属热能射线,是将热能传送到食物身上,
20、其食物本质不会受到任何影响。虽然微波能令人体受到伤害,但仍不等同于感染幅射,所以用微波炉加热并不会令食物含有致癌物质。
21、四、微波炉加热要盖盖子吗
22、微波炉加热要不要盖盖子,要看使用的容器是否是微波炉专用的器皿。大家在购买微波炉饭盒的时候,需要留意一下,饭盒盖子上面是否有透气的孔。一般使用带有透气孔的加热容器,盖上盖子可以锁住食物中的水分,
23、也热的更均匀,这样热出来松软好吃。但是没有透气孔的饭盒,在加热的时候,封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。故而决定微波炉加热要不要盖盖子,
24、还是要看加热饭盒是否是微波炉专用的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: